Bắc Ninh: Phát hiện cơ sở kinh doanh hơn 3 tấn ruột lợn bốc mùi hôi thối

Lực lượng chức năng tỉnh Bắc Ninh vừa phát hiện và thu giữ hơn 3 tấn lòng lợn tươi cùng hàng trăm kg lòng lợn sấy khô có dấu hiệu hư hỏng, bốc mùi hôi thối tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn.

Theo thông tin từ Công an tỉnh Bắc Ninh, ngày 21/5, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp Đoàn Kiểm tra liên ngành cơ động phòng, chống dịch động vật tỉnh tiến hành kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh do Phạm Thị Hằng (SN 1991) làm chủ tại tổ dân phố Tân Ngọc, phường Tân An, tỉnh Bắc Ninh.

Lực lượng Công an kiểm tra hàng hoá tại cơ sở.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang tập kết khoảng 3.000kg lòng lợn tươi và 250kg lòng lợn sấy khô chuẩn bị đưa đi tiêu thụ. Tổng giá trị lô hàng ước tính hơn 29 triệu đồng.

Qua kiểm tra thực tế, toàn bộ số thực phẩm có dấu hiệu biến đổi màu sắc, nhiều sản phẩm bị mốc, bốc mùi hôi nồng nặc, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.

Đáng chú ý, chủ cơ sở không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của toàn bộ số hàng nói trên.

Cơ quan chức năng xác định hộ kinh doanh có hành vi vi phạm liên quan đến kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Toàn bộ số hàng hóa vi phạm đã bị lập biên bản và buộc tiêu hủy theo quy định.