Tuyên Quang: Thu giữ hơn 4 tạ giò chả chứa hàn the

Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Tuyên Quang thu giữ tại cơ sở của bà Nguyễn Thị Ngọc 192,2kg và cơ sở của ông Nguyễn Bá Tiến 218kg giò, chả có chứa hàn the.

Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Tuyên Quang vừa ra Quyết định khởi tố 2 vụ án, khởi tố 2 bị can và thi hành lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Nguyễn Thị Ngọc, SN 1973, trú tại phường Tân Hà, TP Tuyên Quang và Nguyễn Bá Tiến, SN 1965, trú tại xã Đại Phú, huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang về hành vi vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm (sản xuất giò, chả có sử dụng hàn the là hóa chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm).

2 đối tượng Nguyễn Thị Ngọc, Nguyễn Bá Tiến.

Thực hiện đợt tổng kiểm tra rà soát, đấu tranh, xử lý tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, Công an tỉnh Tuyên Quang đã phối hợp với các đơn vị chức năng tiến hành kiểm tra, phát hiện, xử lý 100 vụ/100 cơ sở vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, với tổng giá trị hàng hóa vi phạm trên 139 triệu đồng, xử phạt gần 164 triệu đồng. Trong đó, phát hiện, thu giữ tại cơ sở của bà Nguyễn Thị Ngọc 192,2kg và cơ sở của ông Nguyễn Bá Tiến 218kg giò, chả có chứa hàn the.

Cơ quan Công an thu giữ 410,2kg giò, chả chứa hàn the.

Hàn the là một trong những chất bị cấm sử dụng hoàn toàn trong các loại thực phẩm tại Việt Nam. Đây là một hóa chất công nghiệp, nếu sử dụng sai liều lượng trong chế biến thực phẩm có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và tính mạng người tiêu dùng.